ADS
হেডলাইন
◈ করোনায় মারা গেলেন আইনজীবী রোজিনা ◈ জনসমাগম কমাতে অলি-গলিতে ব্যারিকেড ◈ ফের ফিফা র‌্যাংকিংয়ে প্রবেশ করল বাংলাদেশের মেয়েরা ◈ এইচএসসির সাধারণ ও মেধাবৃত্তির ফল প্রকাশ ◈ অর্জিত স্বাধীনতাকে সমুন্নত রাখতে হবে : প্রধানমন্ত্রী ◈ ১৭ এপ্রিল লকডাউনে আটকেপড়া প্রবাসী কর্মীদের জন্য বিশেষ ফ্লাইট চালু ◈ রফিকুল ইসলাম মাদানী দুই দিনের রিমান্ডে ◈ ঐতিহাসিক মুজিবনগর দিবস আগামীকাল ◈ মাওলানা জুবায়ের আহমেদ গ্রেপ্তার ◈ থানার ভেতরেই ঘুষি দিয়ে বৃদ্ধকে মেরে ফেললেন আ’লীগ নেতা ◈ নকল ও মেয়াদোত্তীর্ণ করোনা টেস্টিং কিটসহ আটক ৯ ◈ এক দিনে করোনায় ১০১ জনের মৃত্যুর রেকর্ড ◈ রবিবার চালু হচ্ছে দেশের সবচেয়ে বড় করোনা হাসপাতাল ◈ দ. কোরিয়ায় বাংলাদেশিদের ভিসা নিষেধাজ্ঞা, আজ থেকেই কার্যকর ◈ হেফাজত নেতাদের জিজ্ঞাসাবাদে বেরিয়ে এল মামুনুলকাণ্ডের চাঞ্চল্যকর তথ্য ◈ রোজায় আরেক দফায় বাড়লো পণ্যের দাম ◈ ইফতারে ডাবের পানি কেন জরুরি? ◈ যুক্তরাষ্ট্রে আবারও বন্দুক হামলা, নিহত ৮ ◈ আমেরিকার প্রেসিডেন্ট হতে চান ‘দ্য রক’ ◈ লকডাউনেও মসজিদে মসজিদে মুসল্লিদের ঢল
হোম / লাইফস্টাইল
ADS

রমজানে ঘরেই তৈরি করুন মচমচে বেগুনি

উপকরণঃ - ময়দা, - ধনে গুঁড়া, - জিরা বাটা, - আদা বাটা, - রসুন বাটা, - বেকিং পাউডার, - কর্ণফ্লাওয়ার, - মরিচ গুঁড়া, - হলুদ গুঁড়া, - লবণ। প্রণালীঃ বেগুনি আরো পড়ুন ...

ইফতারে স্বাস্থ্যসম্মত রকমারি শরবত

সারাদিন রোজা থাকার পর সন্ধ্যায় ইফতারে মন সব-সময় ঠান্ডা জাতীয় খাবার খেতে মন চায়। সাধারণত ইফতারে শরবত থাকা খুবই পরিচিত ব্যাপার হয়ে দাঁড়িয়েছে। এক্ষেত্রে বাসা বা বাড়িতে তৈরি শরবত সবচেয়ে আরো পড়ুন ...

ইফতার রেসিপি : তৈরি করুন মুখরোচক পনির পিয়াজু

প্রাণঘাতী করোনা ভাইরাসের কারণে সৃষ্ট পরিস্থিতির মাঝে শেষ দশে চলে এসেছে রোজা। সারাদিনের রোজা শেষে ইফতারে সুস্বাদু ঠাণ্ডা শরবতের পাশাপাশি চাই মুখরোচক খাবার। এরই মধ্যে আলুর চপ, বেগুনি, ডিম চপসহ আরো পড়ুন ...

সেহরীতে রাখুন মজাদার রুই মাছের দোপিয়াজা

যা লাগবে : রুই মাছ ৬-৭ টুকরা, হলুদ মরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, আদা-রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, পেঁয়াজ বাটা ১ টেবিল চামচ, মাছের মশলা আধা আরো পড়ুন ...

ঘরেতেই বর্ষবরণ: জেনে নিন পান্তার সঙ্গে ভর্তার কয়েক পদ

পহেলা বৈশাখ মানে লাল আর সাদা পোশাকের এক বিস্তর মিলনমেলা। একে-অপরের সঙ্গে বসে পান্তা-ইলিশ আর নানা পদের ভর্তা দিয়ে অপ্যায়নের মিলনমেলাই বৈশাখ। তবে সব প্রায় মলিন হয়ে গেছে দেশব্যাপী ছড়িয়ে আরো পড়ুন ...

আনারস দিয়ে তৈরি করুন সুস্বাদু ফ্রাইড রাইস

আনারসের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে রসালো আনারসের বিকল্প নেই! আনারসে থাকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ এবং সি, ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। এসব উপাদান আমাদের দেহের পুষ্টির অভাব আরো পড়ুন ...

বাড়িতেই সহজ উপায়ে তৈরি করুন বেসন!

বাজার থেকে কিনে আনা বেসন ও স্বাস্থ্যসম্মত হয় না। তাই বাসায় বসে নিজেই তৈরি করে নিন বেসন। তাও একদম সহজ ও অল্প সময়ে। চলুন জেনে নেয়া যাক ঘরোয়া উপায়ে বেসন আরো পড়ুন ...

চ্যাপা শুঁটকি ভুনা করার রেসিপি

উপকরণ: - শুঁটকি ৬টি - পেঁয়াজ কুঁচি ১.৫ কাপ - মরিচ গুঁড়া ৩ টেবিল চামচ -তেল ১/৩ কাপ - লবণ পরিমাণমতো। প্রণালি: শুঁটকি ভালোভাবে ধুয়ে এর আঁশগুলো পরিষ্কার করুন। চুলায় আরো পড়ুন ...

ভিন্ন স্বাদের পোস্ত চিকেন রাঁধবেন যেভাবে

মুরগির মাংসের যেকোনো পদই অত্যন্ত লোভনীয় ও স্বাদে অনন্য। ছোট-বড় সবাই তৃপ্তি নিয়ে মুরগির মাংসের বাহারি পদ খেয়ে থাকেন! তেমনই জিভে জল আনা পদ হলো পোস্ত চিকেন। সুস্বাদু এ পদ আরো পড়ুন ...

পোলাও, বিরিয়ানি, খিচুড়ি গলে যায়? ঝড়ঝড়া করার ম্যাজিক!

আপনাদের জন্য আজ দেওয়া হচ্ছে একটি অনেক জরুরি টিপস। গলে যাওয়া পোলাও বা বিরিয়ানি খিচুড়ি ঝরঝরে করার কিছু কৌশল দেখে নিন... - যদি পানি দেওয়ার পরপরই বুঝতে পারেন যে পানি আরো পড়ুন ...
ADS ADS